私たちは皆パンを焼いているので、Netflixで5つの最高のパンベーキングエピソードを見てみましょう

あなたが救ってきたそのサワードウのスターターを手に入れてください:パンベーキングは最もホットなものの1つです最近のマイクロトレンド。非常に多くの人々が自分自身を占領するための安価な方法を探していて、通常よりも時間をかけて自宅で仕事をしているので、より時間のかかるホームプロジェクトを引き受けるための食欲が高まっています。家庭的で実践的で、このプロセスは炭水化物を含んだ快適な食事で終わります。

パンに入ることも考えていて、友達のパンInstagramの投稿を超えて少しのインスピレーションが必要な場合は、Netflixの料理ショーの5つの最高のパンエピソードが役立つかもしれません。すべてのパンのムードにパンのエピソードがあります。実際に何かを焼きたい、他の人が何かを焼くのを見たい、または愛情を込めて撮影されたパンのパンを見たいだけです。

塩脂肪酸熱
エピソード1、「脂肪」

あなたが実際に何かを焼くことを探していて、プロセスを順を追って説明する人が必要な場合は、シェフのサミン・ノスラットがあなたをカバーしています。の各エピソード塩脂肪酸熱Nosratの同名の4つの提案された調理の要素の1つをカバーしているため、各要素を異なる食品で使用できるさまざまな方法ほど、単一の食品に焦点を合わせていません。とはいえ、「脂肪」エピソードには、本当に美しいリグリア・フォカッチア・パンが特徴です。ノスラットがイタリアを旅するとき、彼女はオリーブオイル、肉、チーズなどの食品の脂肪を見ますが、フォカッチャは本当にショートッパーです。幸いなことに、塩脂肪酸熱実用的な料理ショーの一部であり、彼女ですレシピを提供しますパンのために、あなたも家で作ることができます。

グレートブリティッシュベーキングショー
コレクション6、エピソード3、「パンウィーク」

みんなのお気に入りのベーキングコンペティションは、実用的なベーキングアドバイスを提供していません。ショーは、素敵な焼き菓子に驚嘆し、競技者がショーの走りを通して偽造された友情に流されることです。しかし、ホストと出場者自身から、パンが最も美しいパンの傑作を可能にするのに苦労しているため、パンがどのように機能するかについては、まだいくつかの説明があります。コレクション6には、不安なRahul MandalとTwee Kim-Joy)の最も魅力的な出場者のいくつかと、3段のコロバイであるBread Week Showstopperは、信じられていると思われる焼き菓子をいくつか持ち出します。

醜いおいしい
シーズン1、エピソード1、「ピザ」

デビッドチャンズ醜いおいしい実用的な料理のアドバイスを提供するよりも、食べ物とそれを作る人々(そして、ある程度、チャンとレストラン経営者としての食べ物との関係についてのドキュメンタリー)についてですが、ピザの重要な部分であるという事実はありません。シリーズの最初のエピソードの主題は生地です。ピザ生地、それを作る方法、そして実際にピザを構成するものについては、多くの議論があります。特定のトッピングはタブーですか?ピザが本当にピザになるためには、すべての材料がイタリア語でなければなりませんか?チャンは、世界中を旅しているときに、このすべてを掘り下げ、ドミノの迂回路を作り、どこにいてもピザ(そしてその背後にある生地)を追いかけます。生地から始まるもの - それに入るもの、それがどのように焼かなければならないか - は、真正性と、それが進化するときに皿を分類する方法についての会話に成長します。

シェフのテーブル
第3巻、エピソード3、「ナンシーシルバートン」

の各エピソードシェフのテーブルプロのシェフとナンシーシルバートンのプロファイル(偶然にもゲストも醜いおいしい)第3巻の第3エピソードの主題です。シルバートンは、米国でサワードウと職人のパンを普及させたことで知られています。シェフのテーブルラブレアベーカリーのオープニングから(そして最終的に彼女を満足させるバゲットを考え出す)から、より多くのパンを生産するためにベーキングプロセスの多くのコントロールをあきらめ、レストランのオステリアモッツァを開くまで、料理の世界を旅する彼女の旅に続きます。それは豪華なショットのエピソードであり、ベーキングをする方法についての段階的な指示に欠けているものはすべて、パンに対する純粋な情熱で補います。

シェフショー
第3巻、エピソード4、「パスタアラライミ」

ジョン・ファブローのNetflixシリーズは、最もリラックスしたものの1つであり、監督は彼の有名な友人をたむろして料理をして、シェフのロイ・チョイを招待しています。ショーの最高のエピソードの1つは、仲間の監督であるサム・ライミ(トビー・マグワイアをフィーチャーしていますスパイダーマン映画、死霊のはらわたシリーズ)、サワードウのパンとビスケットを焼くためにやって来て、手作りのパスタを作ります。ファヴローとチェは、ベーキングプロセスを通じてライミと観客を歩き、完璧なビスケットに必要な生地のテクスチャーについて議論し、サワードウのスターターに感情的に執着した方法を明らかにします。

199ドル

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